Ohne Wasser ist Leben auf unserem blauen Planeten nicht möglich. Das AgrarBündnis e.V. legt in seinem kritischen Agrarbericht 2017 den Schwerpunkt auf das Thema Wasser und mahnt zu einem nachhaltigeren Umgang mit der Ressource.
Viel zu viel Gülle und Kunstdünger landen jedes Jahr auf unseren Feldern - und verseuchen das Grundwasser.
© Gunther WillingerDas 320 Seiten umfassende Jahrbuch erläutert, dass Quantität und Qualität des Wassers durch die industrialisierte Landwirtschaft massiv bedroht sind. Vor allem die übermäßige Düngung stellt ein gesundheitsgefährdendes Problem für unsere Böden und Gewässer dar. Die Nitratbelastung durch zu viel Gülleauftrag auf den Feldern verschmutzt das Grundwasser in Regionen mit hoher Viehdichte enorm. „Künftig muss die Landwirtschaft weniger Gülle produzieren, die Methoden der Düngung müssen sich verändern und die industrielle Tierhaltung muss zurückgefahren werden.“, fordert Hubert Weiger, Vorsitzender des Bunds für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) im kritischen Agrarbericht. EuroNatur, auch Mitglied des AgrarBündnisses, setzt sich seit vielen Jahren in Brüssel und Berlin dafür ein, die Weichen im Sinn einer nachhaltigen Nutzung zu stellen.